Nos Spécialités Kréol

In samoussa lé in triangle 8 cm de coté é dédan mète cète ou vé : viand’, légume, volaille... é aprè, fé frite a li.

Soleman, quan li la quitte son péi, sa la change in pé modèl. Li péète sicré, tré gro... enfin ! li lé come «cabri quan la perde la ban’» !

D’autre zafair y manze :

• Bonbon piment : y sort’ l’Inde . Sa lé fé èk pois d’cap. Ban’ tamoul y itilize sa beaucoup avec zépice indien.
• Lo bégné crévète, bégné porc, bégné poisson, bégné morue… nana in tas oui !!!
• Oubli pa lo piment farci, na in’ ti pé piment é y passe bien
• Croquette poulet, bouchons, nems...

De toute façon, la Réunion cèt in race mélanzé, alor, nout’ manzé aussi cèt in race mélanzé !